火曜担当のTです。
お得意様のお正月の装飾の依頼で餅花を使います。餅花とは、木に小さく切った餅や団子をさしたお正月の飾りです。今回使用する餅花はプラスチック製のものですが、本物の餅をつけたものは飾ったあと餅を取り外して焼いて食べたりするそうです。試作品の為に色々な餅花を取り寄せたようで、中にはモナカの皮のような小麦粉？でできた餅花もありました。お正月のPOPの依頼を受ける時期になったんだな〜と実感しました。月日が過ぎるの早いです。

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